糖化锅、糊化锅 1、采用高效弥勒板夹套换热技术,应用科学的蒸汽湍流原理,实现了较大限度的热传导、节能效果,同时采取全自动化温度控制技术,确保糖化、糊化各工艺阶段的升温速度和保温时间的准确性。 2、选用国际先进的悬挂式调速系统,采用变频、自控搅拌方式,保证糊化、糖化过程中的醪液的均匀混合,可以较大限度地发挥糊化、糖化过程中各种酶类的较佳生物活性和转化、催化效果,从而在源头上保证了啤酒的较佳质量和较高出品率。 详细说明 材质分类: 1、内外不锈钢 2、内不锈钢外包钛金板 3、内胆不锈钢外包紫铜板 外观分类: 1、上、下锥体;**部法兰人孔;底部锥角为60度、72度、90度。 2、上封头、下锥体;**部卡箍快开式圆形手孔 3、**部外开式手轮耐压人孔,底部锥体 设计压力: 0.3mpa,工作压力:0~0.14mpa 降温分类: 1、C型槽降温盘带 2、U型槽降温盘带 3、弥勒板降温盘带(蜂窝式) 适用范围: 酒店、酒吧、宾馆,中小型啤酒厂、大型啤酒厂实验室,家庭作坊、教学实验等场所